Birka: sparģeļi

Pavasaris nav iedomājams bez sparģeļiem. Nogaršo!

Sparģeļi. Sparģeļu zupa. Cepti sparģeļi. Sparģeļu pīrāgs. Lai gan daudzviet Eiropā sparģelis ir neatņemama gardēžu ēdienkartes sastāvdaļa, nez kāpēc mūsu pusē tie joprojām ir svešinieki. Tikai retā saimniece zina, ko darīt ar mazajiem, erotiska paskata dzinumiem, kuri skaisti sapakoti atrodami lielveikalu plauktos. Jo pie mums tos prot izaudzēt tikai dažās saimniecībās.