Tunča salāti ir gan ātri pagatavojami, gan veselīgi un arī sātīgi. Tos droši vari celt galdā arī savam vīrietim!
Sastāvdaļas – salāti pēc izvēles (spināti, biešu lapas, lapu salāti), vārīti kartupeļi, tuncis savā sulā, mazie cherry tomāti, zaļās pupiņu pākstis (ja saldētas, tad tās jāatsaldē, bet ja svaigas, tad jānovāra sālsūdenī), vārītas olas, svaigs gurķis, olīvas (bez kauliņiem). Salātu mērcei – olīveļļa, sarkanvīna etiķis, sāls, pipari.
Pagatavošana – uz šķīvjiem izkārto salātu lapas, un tām pa virsu saliek vārītos kartupeļus, kas sagriezti 3-4mm biezās ripiņās. Pēc tam liek zaļās pupiņu pākstis, gabaliņos sagrieztu gurķi, uz pusēm sagrieztus mazos tomātiņus, tunci un pa virsu četrās daļās sagrieztas vārītās olas. Pievieno olīvas.
Mērces pagatavošanā mazā bļodiņā ielej olīveļļu, tad pievieno uz pusi mazāk vīna etiķi un tad garšvlielas. To visu sakuļ un beigās pārlej pāri salātiem. Lai salātu lapas būtu garšīgākas, tās var jau iepriekš apslapināt ar šo mērci un beigās atlikušo pārliet pāri visiem salātiem.
Atpakaļ uz – 3 SALĀTU receptes, kas garšos arī VĪRIEŠIEM