Makaroniņi orzo ar fetas sieru

Pirms vēl sācies piparkūku maratons, espati.lv piedāvā tev vieglu un ātri pagatavojamu piektdienas vakara maltīti – makaroniņus orzo ar fetas sieru.

Sastāvdaļas:
3 tējkarotes olīveļļas (extra-virgin);
2 tases uz pusēm pārgrieztu ķiršu tomātu;
0.5 tase sasmalcinātu diļļu;
1 tējkarote sarīvētas citrona miziņas;
1 tase orzo pastas (mazie makaroni, atgādina melones sēklas);
1.5 tasītes sadrupināta fetas siera.

Liela bļodā sajauc eļļu, tomātus, dilles, citrona miziņu. Pievieno pustējkaroti sāls, pustējkaroti piparu un ļauj nostāvēties aptuveni 10 minūtes.
Tikmēr izvāri orzo sālsūdenī, nokās un sajauc ar dārzeņiem. Pēc tam iemaisi sadrupinātu fetas sieru.
Gatavs! 🙂